茄子的正确洗法（告别茄子苦涩，健康食用从洗开始）

茄子是我们日常餐桌上常见的蔬菜之一，但是由于其表面常常有浮尘或沙粒，而且含有一定量的有毒物质龙葵碱，没有正确的洗法会对人体造成危害。学会正确的洗茄子方法对于保障我们健康饮食非常重要。选择新鲜的茄子茄子在采摘后很容易失去水分，导致质量变差。当我们选择茄子时，要选择表皮光滑、色泽鲜亮、手感结...